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Orange Mankey

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Message  ouidja Sam 21 Nov 2015 - 21:45

Ollé!

Ma première recette , de moi-même, fruité a mon gout (réussi, malgré son nom).
Vous pouvez augmenter les saveurs , mais respectez les proportions.

Orange Mankey:

Orange mandarine TPA 10%
Key lime TPA 3%

Personnellement je la fait en 50/50.
On distingue l'orange, la mandarine et la lime.

Donnez me z'en des news! cheers

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Message  Toxy Sam 21 Nov 2015 - 21:58

J'ai justement des recettes à faire dans les prochains jours. Je vais essayer la tienne. Smile

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Message  ouidja Sam 21 Nov 2015 - 22:14

cheers cheers cheers

Tous les gout étant dans la nature, j'espère que tu vas aimer!
Ajoute 2 bizou dans ta recette, succès assuré!

xx I love you

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Message  Toxy Dim 6 Déc 2015 - 16:35

J'ai goûté à ta recette.  Tu as très bien équilibré l'orange/madarine et la limette.  Il en résulte un goût d'orange avec une toute petite amertume, pas du tout désagréable.  Smile   L'ensemble n'a pas besoin de sucre.  
Pour l'été prochain, je crois que je vais y ajouter 0,5% de Koolada et une petite touche de crème.  J'aurai l'impression de manger une friandise glacée à l'orange... sans les calories.  Razz

@ +

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Message  ouidja Dim 6 Déc 2015 - 19:57

merci du compliment, ça confirme une réussite.
toutefois peut-être que j'ajouterais un peu de vanillin, des fois je le trouve un peu sec en gorge.

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Message  RedNex669 Dim 6 Déc 2015 - 21:41

Ouin ben la vous autre, avec vos histoires, ça renforce encore plus mon souhait de me diriger vers le DIY.....Smile
Ça devrais se concrétiser dans les prochaine semaines...Smile

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Message  ouidja Lun 7 Déc 2015 - 8:29

RedNex669 a écrit:Ouin ben la vous autre, avec vos histoires, ça renforce encore plus mon souhait de me diriger vers le DIY.....Smile
Ça devrais se concrétiser dans les prochaine semaines...Smile

je t'encourage et te conseil de débuter par des recettes déjà existante prise sur des sites de diy.
bonne chance

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Message  Toxy Lun 7 Déc 2015 - 14:01

Le défaut des sites de recettes DIY, c'est qu'on y trouve souvent des recettes contenant plusieurs essences. Ceux qui débutent en DIY n'ont pas nécessairement toute cette panoplie de saveurs à portée de la main. C'est pourquoi je préfère considérer ces sites comme des sources d'inspiration plutôt que des modèles à copier.

En fait, il est préférable avant toute chose de tester les essences qu'on a achetées.
Je les aime ou pas ?  Pourquoi ?  Qu'est-ce que je goûte vraiment en les aspirant et en expirant ?
À quel pourcentage est-ce que je les préfère, autant en saveur seule qu'en complément ?
Avec quelles autres essences j'aimerais les combiner pour peaufiner une recette à mon goût ?
Est-ce que j'achète un plus gros format, je laisse tomber cette saveur ou j'essaie la même chose mais d'un autre fabricant ?

Quand on a bien apprivoisé nos liquides, les portes nous sont ouvertes pour créer à l'infini.  On peut aussi adapter des recettes existantes aux essences qu'on possède déjà, évitant ainsi de dépenser de l'argent inutilement.

Autrement dit : quand on connaît ses outils, le bricolage devient de l'art.

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